農と食のタネ

農と食のタネ

暮らしのタネ

田舎暮らしするなら、農業にチャレンジしたいけど自分にできるかな?自給自足にあこがれているけど、農地はどうやって見つけたらいい?無農薬で作物を作りたいけど、どんな農地を選んだらいい?家族〇人を養うには、どのくらいの農地があればいい?農機具は何からそろえる?この野草は食べれる?味噌や梅干しなど家で作れるのかな?

そんな疑問にこたえる、農と食のタネをまとめました。

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